Salchichón Ibérico Serie ORO

Producto muy versátil, al igual que el chorizo, pues se puede usar tanto para aperitivos, acompañando una copita de vino; como para bocadillos, con aceite, tomate y queso. Gracias a su precio tan económico y su magnífico sabor, es un producto indispensable en muchas cocinas.

El salchichón ibérico es un embutido curado con un fuerte carácter tradicional, el período de curación se adapta al tamaño de las piezas. Para elaborarlo se utiliza carne ibérica de gran calidad y una mezcla de especias que le aportan ese aroma tan intenso y sabor tan característico El principal condimento del salchichón es la pimienta negra, también puede contener de cilantro, nuez moscada, ajo y sal, todo depende de cada receta.