Productos de Mercado Gourmet

Hay mesas que
lo tienen todo.

La tuya puede ser una de ellas.

Día del Padre

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Industria certificadaProducción propia controlada
Empresa familiar25 años seleccionando lo mejor
Manipulación propiaLoncheado y deshuesado en nave propia
Equipo PataNegra
+25años de
tradición
Quiénes somos

Una empresa familiar
que salió más fuerte

La DANA de 2024 arrasó nuestras dos instalaciones productivas en Algemesí y Alzira. Perdimos mucho, pero no lo más importante: el saber hacer de más de 25 años seleccionando productos gourmet de verdad.

Hoy volvemos más fuertes. Con nuestra nave de salazones recuperada y la nueva línea de charcutería gourmet en marcha, seguimos trabajando directamente con secaderos pequeños y tradicionales que miman cada pieza — jamones, embutidos y quesos con trazabilidad garantizada en cada pedido.

Secaderos tradicionalesPequeños, familiares, nacionales
Trazabilidad totalCertificado sanitario en cada pieza
Sin compromiso de stockSolo producto de gran nivel
Expertos en ibéricoVerificación exhaustiva de cada lote
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