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Jamón de Autor Selección Gourmet
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Jamón de origen El Repilado con más de 24 meses de curación que garantiza una altísima calidad y sabor excelente.
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JAMÓN DE AUTOR SELECCIÓN GOURMET
Jamón seleccionado con una cuidada curación prolongada de alrededor 24 meses en la provincia Huelva. Su cuidada curación le da un sabor delicado y característico impresionante, que junto con el veteado se convierte en la elección perfecta.
Procede de cerdos de raza seleccionados de forma tradicional y cuidadosa, dotando a este jamón de una excelente calidad.
Jamón Gourmet perfecto para consumir a diario, con amigos, con la familia o en cualquier ocasión especial.
Conservación
¿Cómo conservar el jamón una vez empezado?
Consérvalo en un lugar oscuro y con pocos cambios de temperatura. Para cubrir la zona de corte basta con cubrirlo con un paño de algodón. Cubrir la zona de corte con el papel de horno también funciona muy bien. Si guardas unas lonchas de grasa de la apertura, estas te pueden servir como tapa encima del último corte, consejo máster: restriega la grasa por el corte antes de taparla, en su defecto con una gota de aceite también funciona. De esta forma conservaremos su aroma, sus matices originales y todo su sabor
Alimentación del animal
La alimentación es la clave de su sabor
La alimentación está basada en piensos de alta calidad en perfecto estado para el desarrollo del cerdo, de forma que su crecimiento sea sano y con mucha actividad en su desarrollo.
El control del ritmo de alimentación es exhaustivo para conseguir un jamón excelente y muchísima calidad.
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Salvador –
Esgte si hombre, de categoria
Andrea RO –
Jamón a la atura, para las que sabemos elegir y precio porquee Vaya oferta!
JLUISS –
EXCELENTE PRECIO Y JAMÓN, SABOR IBÉRICO
Félix –
Un jamón de calidad a un precio muy bueno. El sabor es excelente!
Alejandro Giner –
Da gusto comer jamones así!
Josefa –
Yo espero q sea bueno pues de la zona d Huelva casi todo es bueno
Alfredo Martin –
Está bueno y muy buen precio
INES –
!
martina –
Salió infiltrado y con un sabor muy bueno
David –
Increible Jamon, 100% satisfecho de la calidad y la rapidez de envío.
rodrigo –
Todo correcto estaba bien, pero tenía poca grasa para mi gusto
JJesp –
Es un jamón con etiqueta que viene secado en Jabugo en Huelva, el jamón vale la pena porque está bueno y cumple, no tiene precinto porque es fuera de norma.
raquelpau –
Me atendieron genial y el jamón llego al día siguiente, está bueno así que repetiré
Merce Vilan –
Buena calidad y trato
pilar –
🙂
Fernando Gimenez –
ya lo tengo en casa, gracias
davidbosca –
10 calidad y barato
emiliano –
Envñio rápido y jamón calidad/precio muy buena
Gertru –
No soy una entendida en jamones, pero me gusta el sabor y el precio es increíble
Agustín Castro –
Lo pedí un poco más tierno porque me gusta así y me lo han enviado como toca, y en 24h
Miquel Esteve Llopis –
Excelente producto, muy recomendado por su relación calidad precio en comparación con otras webs.
Pedro Cusola (propietario verificado) –
Excelente producto en relación calidad precio.
Envio muy rapido….gracias
Ximo Castañer –
El jamón está veteado, con infiltración, muy buena calidad, llevo comprando varios