Jamón de Autor Selección Gourmet
118,99€
24 meses de curación
Cerdo
Criado en España
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JAMÓN DE AUTOR SELECCIÓN GOURMET
Jamón seleccionado, comúnmente es conocido como jamón fuera de norma, con una cuidada curación prolongada de alrededor 24 meses en la provincia Huelva. Su cuidada curación le da un sabor delicado y característico impresionante, que junto con el veteado se convierte en la elección perfecta.
Procede de cerdos de raza seleccionados de forma tradicional y cuidadosa, dotando a este jamón de una excelente calidad.
Jamón Gourmet perfecto para consumir a diario, con amigos, con la familia o en cualquier ocasión especial.
Conservación
¿Cómo conservar el jamón una vez empezado?
Consérvalo en un lugar oscuro y con pocos cambios de temperatura. Para cubrir la zona de corte basta con cubrirlo con un paño de algodón. Cubrir la zona de corte con el papel de horno también funciona muy bien. Si guardas unas lonchas de grasa de la apertura, estas te pueden servir como tapa encima del último corte, consejo máster: restriega la grasa por el corte antes de taparla, en su defecto con una gota de aceite también funciona. De esta forma conservaremos su aroma, sus matices originales y todo su sabor
Alimentación del animal
La alimentación es la clave de su sabor
La alimentación está basada en piensos de alta calidad en perfecto estado para el desarrollo del cerdo, de forma que su crecimiento sea sano y con mucha actividad en su desarrollo.
El control del ritmo de alimentación es exhaustivo para conseguir un jamón excelente y muchísima calidad.
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José Pérez Jiménez –
Buenos días estoy interesado en vender vuestros jamones en mi restaurante si están interesados póngase en contacto con migo
Marta Lizano (propietario verificado) –
Buenísimo este jamón, y muy buen tamaño. Además pedí un lomo ibérico y como tardaba más y la necestiba urgente, me regalaron una botella de vino de Rioja excelente. Muy contenta con el producto y el servicio. Repetiré 👌👌👌
Francisco Fernández Sierra (propietario verificado) –
Es la primera vez que pido, muy requetebueno, en cuanto lo termine pido otro
Imma (propietario verificado) –
Contentos con la compra. Muy bueno, buen sabor. Seguro repetiremos
jose romero (propietario verificado) –
HASTA AHORA TODOS LOS QUE HE COMRADO DE 10 RELACION CALIDAD PRECIO INMEJORABLE
Ximo Castañer –
El jamón está veteado, con infiltración, muy buena calidad, llevo comprando varios
Pedro Cusola (propietario verificado) –
Excelente producto en relación calidad precio.
Envio muy rapido….gracias
Miquel Esteve Llopis –
Excelente producto, muy recomendado por su relación calidad precio en comparación con otras webs.
Agustín Castro –
Lo pedí un poco más tierno porque me gusta así y me lo han enviado como toca, y en 24h
Gertru –
No soy una entendida en jamones, pero me gusta el sabor y el precio es increíble
emiliano –
Envñio rápido y jamón calidad/precio muy buena
davidbosca –
10 calidad y barato
Fernando Gimenez –
ya lo tengo en casa, gracias
pilar –
🙂
Merce Vilan –
Buena calidad y trato
raquelpau –
Me atendieron genial y el jamón llego al día siguiente, está bueno así que repetiré
JJesp –
Es un jamón con etiqueta que viene secado en Jabugo en Huelva, el jamón vale la pena porque está bueno y cumple, no tiene precinto porque es fuera de norma.
rodrigo –
Todo correcto estaba bien, pero tenía poca grasa para mi gusto
David –
Increible Jamon, 100% satisfecho de la calidad y la rapidez de envío.
martina –
Salió infiltrado y con un sabor muy bueno
INES –
!
Alfredo Martin –
Está bueno y muy buen precio
Josefa –
Yo espero q sea bueno pues de la zona d Huelva casi todo es bueno
Alejandro Giner –
Da gusto comer jamones así!
Félix –
Un jamón de calidad a un precio muy bueno. El sabor es excelente!
JLUISS –
EXCELENTE PRECIO Y JAMÓN, SABOR IBÉRICO
Andrea RO –
Jamón a la atura, para las que sabemos elegir y precio porquee Vaya oferta!
Salvador –
Esgte si hombre, de categoria