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-23%
Jamón de Cebo Ibérico 50% raza Ibérica – Serie ORO
Desde 126,99€
JamónPaleta de Cebo Ibérico - R.D 4/2014
+24 meses de curación
Cerdo Ibérico
Criado en España
Producto en stock.
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contrareembolso
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Envío gratuito a partir de 99€ (En península)
Serie ORO, sinónimo de calidad, nuestros jamones ibéricos de una media 7,70 kg de jamón ibérico van presentados en malla y caja personalizada.
Este jamón es el TOP ventas y mejor puntuado por nuestros clientes, la raza ibérica le aporta una calidad gastronómica inigualable, además de tener la peculiaridad de que la grasa de este tipo de cerdo se filtra entre la carne del animal para aportarle una jugosidad muy sabrosa.
El producto está elaborado en fábricas típicas tradicionales. Son piezas seleccionadas por el equipo de jamon-patanegra.com del productor con registro: ES/10.025045/H (Huelva)
29 valoraciones en Jamón de Cebo Ibérico 50% raza Ibérica – Serie ORO
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JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA – precinto BLANCO
Nuestra serie ORO es una serie de jamones ibéricos de cebo curados seleccionados, con una calidad testada y certificados por CertiFood.
Jamón procedente de las extremidades traseras del cerdo. La raza ibérica le aporta una calidad gastronómica inigualable, además de tener la peculiaridad de que la grasa de este tipo de cerdo se filtra entre la carne del animal para aportarle una jugosidad muy sabrosa.
El producto está elaborado en fábricas típicas tradicionales.
Son piezas seleccionadas por el equipo de jamon-patanegra.com del productor con registro: ES/10.025045/H.
Conservación
¿Cómo conservar el jamón una vez empezado?
Consérvalo en un lugar oscuro y con pocos cambios de temperatura. Para cubrir la zona de corte basta con cubrirlo con un paño de algodón. Cubrir la zona de corte con el papel de horno también funciona muy bien. Si guardas unas lonchas de grasa de la apertura, estas te pueden servir como tapa encima del último corte, consejo máster: restriega la grasa por el corte antes de taparla, en su defecto con una gota de aceite también funciona. De esta forma conservaremos su aroma, sus matices originales y todo su sabor
Alimentación del animal
La alimentación es la clave de su sabor
La alimentación está basada en piensos de alta calidad en perfecto estado para el desarrollo del cerdo, de forma que su crecimiento sea sano y con mucha actividad en su desarrollo.
El control del ritmo de alimentación es exhaustivo para conseguir un jamón excelente y muchísima calidad.
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Alberto González –
El jamón buenísimo y envío muy rápido. Un 10!
Anónimo –
Muy buen jamón y muy serviciales tanto por Whatsapp como por teléfono
Eduardo –
👍💯
ricardo –
🙂 todo muy bien
Albert –
te atienden muy bien, llamas y te ayudan hasta con las agencias, que todos sabemos como son… yo pedí este jamón ibérico
eduardo –
eduardo-me gusta este jamón, está muy conseguido el jabugo
ManuelL –
Jamón verdaderamente bubeo, he probado en varios sitios y como al llamar me dieron confianza pues adelante. Me alegro y repito
rigober –
.
Amparo –
Soy Amparo, me ha gustado y lo recomiendo. Un saludo
MJose –
Bon pernil, recomane la tenda web, gracies
luisfe –
Buena infiltración en un jamón de jabugo a muy buen precio
Jose E –
Excelente. Serie Oro de verdad. A la altura de marcas muy reconocidas.
laurainigop –
Siempre compro este, esta vez tuve un problema con la agencia de reparto y ellos me lo gestionaron, en concreto gracias a Borja. Todo genial y el jamón ibérico de 10!
Jose Enrique –
Calidad precio de lo mejor que he encontrado. Muy buen jamón ibérico. El envío eficaz y rápido.
juls –
Jamón deshuesado ibérico muy bueno, lo compré con el jamonero de deshuesado y todo correcto, envío gratis y rápido pero lo mejor la atención de Borja. Saludos desde Bilbao.
Valeria Gonzalez –
Valeria. Muy buen jamón ibérico de gran sabor, loncheado con buena presentación y sobre todo buen precio. Sigo con vosotros.
Escuriet –
Buen jamon de calidad, lo compré para la cena de los amigos en las vacaciones. Y ya estoy repitiendo para casa
Enrique T –
Jamón ibérico totalmente recomendable, está muy bueno
Manuel (propietario verificado) –
El jamón que ha comprado aquí, en jamón pata negra, para ser una etiqueta blanca está muy bien curado tiene su punto de dulzor está muy bien hecho es un 10*.
Gracias a jamón pata negra y siguen así haciendo buenos jamones lo recomiendo.
Un saludo desde Galicia Manuel.
Jesús Manuel Vieites Millán (propietario verificado) –
Buenas he comprado el jamón pata negra, el jamón me ha salido muy bueno tiene un buen dulzor está bien curado y se ha logrado un jamón de etiqueta blanca muy bueno le doy un 10*.
Un saludo a jamón bata negra y sigan haciendolo así dé bien.
Desde Galicia un saludo Manuel
Jose Luis Gonzalez González (propietario verificado) –
Muy muy bueno, sabor espectacular. Servicio de atención instantáneo y envío rápido. Muchas gracias
José (propietario verificado) –
Buen sabor, repetiré
LOLA (propietario verificado) –
un jamon de 10, he comprado jamones en otros sitios y como este no, en relacion calidad precio buenisimo gracias
Ana (propietario verificado) –
Está muy bueno, buen punto de curación.
Me ayudaron en la elección y el envío rapidísimo.
Repetiremos, gracias.
JORDI LORENTE BERTOLIN –
Acabo de recibir el jamon es la primera,vez que compro y no sera la ultima, puntuales en la entrega, pero lo mejor el jamon, infiltacion de grasa y punto perfecto y sabor excelente
Jose Vieco Bareajosevieco@ –
Soy consumidor habitual del jamón Ibérico normalmente de cebo y nunca había probado el jamón de esta empresa Pata Negra.he comprado uno de cebo serie Oro.. y empezando por la presentación.y la rapidez en la entrega sumamente eficientes.punto aparte la calidad del Jamón..para mi solo una palabra. EXQUISITA.. por supuesto tienen un nuevo cliente desde ahora…gracias también por su atenta atención….
Jose Luis Gonzalez González (propietario verificado) –
Ya llevo unos cuantos y siempre de 10, tanto en la calidad del jamón como en la rapidez del envío y la pronta atención recibida. Muchas gracias por un servicio de primera
Jose Vicente Escales Lloret (propietario verificado) –
Excelente
LOLA QUIJANO (propietario verificado) –
Es el segundo jamon que pido y esta expectacular de bueno, muchas gracias por la atencion telefonica y la rapidez gracias