Jamón Serrano Gran Reserva – Duroc

Desde 64,40

Jamón con mezcla Duroc 50% – Mínimo 18 meses de curación! Se trata de la extremidad trasera del cerdo. Recibe el nombre de serrano por la antigua tradición de curarlos en las sierras y así aprovechar las bajas temperaturas para conseguir un jamón de mayor calidad. Gracias al ácido glutamínico y el rinonucleico, el jamón serrano tiene ese sabor tan característico, que seguro que te hará salivar de gusto.

La raza Duroc, o Duroc-Jersey, es un tipo de raza de cerdo blanco proveniente de Estados Unidos que desciende del cerdo ibérico, por eso tiene ese sabor tan parecido al ibérico. Actualmente, la cría de estos cerdos está muy extendida en Europa y se trata de una carne muy valorada internacionalmente. Además, la carne es baja en sodio y fuente de proteínas y potasio.

Sin gluten
Producto ecológico
Más de 18 meses de curación
Cerdo blanco
Criado en España
Jamón Serrano Gran Reserva - 7 a 7.5 kg
64,40
Jamón Serrano Gran Reserva - 7.5 a 8 kg
69,20
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Jamón con mezcla Duroc 50% – Mínimo 18 meses de curación! Jamón procedente de las extremidades traseras del cerdo. Recibe el nombre de serrano por la antigua tradición de curarlos en las sierras y así aprovechar las bajas temperaturas para conseguir un jamón de mayor calidad. Gracias al ácido glutamínico y el rinonucleico, el jamón serrano tiene ese sabor tan característico, que seguro que te hará salivar de gusto.

La raza Duroc, o Duroc-Jersey, es un tipo de raza de cerdo blanco proveniente de Estados Unidos que desciende del cerdo ibérico, por eso tiene ese sabor tan parecido al ibérico. Actualmente, la cría de estos cerdos está muy extendida en Europa y se trata de una carne muy valorada internacionalmente. Además, la carne es baja en sodio y fuente de proteínas y potasio.

Peso N/D
Denominación

Jamón Serrano Gran Reserva – 7 a 7.5 kg, Jamón Serrano Gran Reserva – 7.5 a 8 kg

4 valoraciones en Jamón Serrano Gran Reserva – Duroc

  1. David Moreno

    EXCELENTE JAMÓN!
    Lo compré hace un par de semanas y lo que me preocupaba es que, por ese precio, la calidad no fuera la esperada. Sin duda, ha superado todas mis expectativas, un 10 de jamón!
    Me gusta ser buen anfitrión en casa cuando vienen visitas y los productos que hay en mi cocina siempre tienen que ser de la máxima calidad.
    Muy contento con la compra, repetiremos seguro!

  2. Rosa

    Lo compré sin conocer esta tienda y ha sido un éxito. Lo puse en un cumpleaños y ya lo recomendé a la familia que van a comprar uno para estas navidades.

  3. Ruebén Valencia

    Envío rápido y contestan Guasap. E jamón está bueno

  4. Amalia

    Buena atención y calidad de producto.

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