Queso de Oveja de Leche Cruda Chillón – Al Vino Tinto

Tierno de curación mínima de 70 días. Elaborado con un toque de vino tinto en la masa y macerado durante 15 días de vida en vino tinto de nuestra propia cosecha de Toro. El queso con vino recuerda el dulce de la leche fresca para invitarnos después a descubrir las notas afrutadas características del vino tinto.

Disponible en cuña o en queso entero envasado al vacío.