Cuña de queso de Oveja Viejo Chillón

Curación mínimo 7 meses. Sabor más persistente sin llegar a ser agresivo en el paladar. Se diferencia de otros quesos en su textura ya que no se quiebra al porcionarlo. Ideal para restauración y para presentaciones de todo tipo.

Disponible en cuña o en queso entero envasado al vacío.