Aceite Finca Malzapato – Arbequina 250ml
7,99€
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico fino y de sugerente amargor.
Sensación aromática con recuerdos frescos y frutados verdes de gran intensidad. Deja reminiscencias de hierba fresca, mata de tomate y plátano.
En boca es un aceite. Es muy goloso, dulce, con amargor balsámico propio de los aceites de Arbequina.
Disfruta de los tonos dulces de un aceite especial. 😋
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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Sensación aromática con recuerdos frescos y frutados verdes de gran intensidad. Deja reminiscencias de hierba fresca, mata de tomate y plátano, con notas evocadoras de huerto, de primavera rural y de silvestres esencias.
En boca es un aceite fino y de sugerente amargor. Es muy goloso, dulce, con amargor balsámico propio de los aceites de Arbequina.
Conservación
¿Cómo conservar el jamón una vez empezado?
Consérvalo en un lugar oscuro y con pocos cambios de temperatura. Para cubrir la zona de corte basta con cubrirlo con un paño de algodón. Cubrir la zona de corte con el papel de horno también funciona muy bien. Si guardas unas lonchas de grasa de la apertura, estas te pueden servir como tapa encima del último corte, consejo máster: restriega la grasa por el corte antes de taparla, en su defecto con una gota de aceite también funciona. De esta forma conservaremos su aroma, sus matices originales y todo su sabor
Alimentación del animal
La alimentación es la clave de su sabor
La alimentación está basada en piensos de alta calidad en perfecto estado para el desarrollo del cerdo, de forma que su crecimiento sea sano y con mucha actividad en su desarrollo.
El control del ritmo de alimentación es exhaustivo para conseguir un jamón excelente y muchísima calidad.
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